Tehtävät
UPS! Ruokahävikki veks
UPS! -iskulause muistuttaa ruokahävikin torjumisesta. Tulosta täältä itsellesi juliste.
kiertotalous Ruoka ruokahävikkiVanhasta uusi tuunaamalla
Tuunaaminen on jumppaa sekä käsille että aivoille. Kun vanhoja esineitä muokkaa tai niiden pohjalta luo jotain aivan uutta, mielikuvitus ja kädentaidot kehittyvät.
kiertotalous kädentaidotLisää käyttökertoja!
Tässä tehtävässä saat pohdittavaa tuotteiden käyttökertojen lisäämisestä. Onko aina edes tarpeen hankkia uutta tuotetta?
4H-yritys kiertotalousKiertotaloudella kestävää kasvua
Mitä kiertotalous on? Mitä se on 4H:ssa? Avaa tämä tehtävä ja opi.
kiertotalousReilu teko -lannoitesäkkikeräys
Reilu teko lannoite- ja siemensäkkikeräys on osa 4H-järjestön tekemää ympäristökasvatustyötä. Nuoret ovat keränneet lannoite- ja siemensäkkejä jo vuodesta 1975.
kiertotalous TyöelämäMitä SER-kierrätys on?
Muistatko kierrättää SER-romun? Tässä tehtävässä voit testata tietosi elektroniikan kierrätyksestä.
kiertotalousOppimispäiväkirja
Oppimispäiväkirja on hyödyllinen tapa pohtia omaa oppimista.
4H-yritys Opintopisteet Oppiminen Oppimispäiväkirja OsaaminenMonia tapoja osaamisen näyttämiseen
Perinteisesti osaaminen osoitetaan todistuksella. Mutta mitä muita tapoja voisi olla?
Oppiminen OsaaminenOpi harrastamalla
Mitä osaamista harrastuksissa ja vapaaehtoistoiminnassa syntyy? Millaisia työelämässä tarvittavia taitoja opit vapaa-aikanasi? Näitä kysymyksiä kannattaa miettiä, sillä kaikki osaaminen on hyödyllistä tunnistaa.
4H-harrastus Oppiminen OsaaminenOpintopisteitä harrastuksista
4H-toiminnasta on mahdollisuus saada opintopisteytettyjä todistuksia. Saamiasi opintopisteitä voit mahdollisesti hyödyntää omassa oppilaitoksessasi.
Opintopisteet Oppiminen OsaaminenElintarvikelainsäädäntö ja mallitesti
Elintarvikelainsäädännön tunteminen on osa elintarvikehygieniaosaamista. Tässä tehtävässä tutustut lainsäädäntöön sekä hygieniapassitestin malliin.
Hygieniapassi RuokaPuhtaanapito ja omavalvonta
Tässä tehtävässä opiskelet puhtaanapitoon ja omavalvontaan liittyviä asoita.
Hygieniapassi RuokaElintarvikkeiden käsittely ja henkilökohtainen hygienia
Elintarvikkeiden oikea käsittely ja käsittelijän henkilökohtainen hygienia ovat tärkeä osa hygieniaosaamista.
Hygieniapassi RuokaMikrobiologia ja ruokamyrkytykset
Tässä tehtävässä tutustut mikrobeihin sekä ruokamyrkytysten aiheuttajiin ja niiden ehkäisyyn.
Hygieniapassi RuokaAloita tästä. Mikä elintarvikkeita uhkaa?
Tässä tehtävässä tutustut aihepiiriin ja pohdit, mitkä asiat uhkaavat ruuan turvallisuutta.
Hygieniapassi RuokaY-tunnus 4H-yrittäjälle
4H-yrittäjänä saatat tarvita Y-tunnuksen. Tästä tehtävästä selviää, mlloin sen tarvitset ja miten hakeminen tapahtuu
4H-yritys verotus y-tunnusDIY: Riippuvat kasvit ja kastelulaite kierrätysmateriaalista
Kaupunkiviljelijä voi käyttää kierrätysmateriaaleja ja kekseliäisyyttä monin tavoin hyväkseen. Materiaaliksi sopivat vaikka limupullot.
DIY-arkkitehtuuria: Yrttiseinä ja kasvien kiipeilyteline
Kaupunkiviljelyssä voi hyödyntää myös seiniä.
Sienien ja itujen kasvattaminen keittiössä
Ikkunalautaviljelyn lisäksi voi kotona kokeilla kasvattaa myös muunlaista syötävää. Yksi jännimmistä kokeiltavista on ehdottomasti ruokasienet
idut sienet viljelyLähiruokaa ja eettistä ruuan kulutusta
Yksi suurimmista ympäristölle aiheuttamistamme vaikutuksista on sillä, mitä syömme. Kasvispainotteinen lähiruoka on yksi ratkaisu ruoan eettisiin ja ympäristöllisiin kysymyksiin.
Yhteisöpuutarha kerrostaloon
Paras tapa saada kerrostalon pihamaata viljelykäyttöön on ehdottaa yhteisöllisen puutarhan perustamista taloyhtiölle.
kasvimaa talkoot viljely yhteisöllisyysKaupunkiviljelijän pop up -ravintola
Kun satoa alkaa tulla, on aika pitää sadonkorjuujuhlat.
kasvimaa pop up ravintolapäivä viljely yhteisöllisyysTee kaupunkiviljelystä kannattavaa
Kaupunkiviljely antaa paljon: se on rakas harrastus, joka antaa mahdollisuuden toimia ympäristön hyväksi.
kaupunkiviljely palstaviljely ympäristöApua, liikaa satoa!
Joskus kaupunkiviljelijä kohtaa positiivisen ongelman: satoa on liikaa! Tässä muutamia vinkkejä, kuinka ruokahävikkiä ei kuitenkaan tarvitse päästää syntymään.
myyjäiset ravintolapäivä ruokahävikki sadonkorjuu satoTutustu erilaisiin kahviloihin
Kahvilayrittäjän on hyödyllistä tutustua erilaisiin kahviloihin. Lähde herkulliselle tutkimusmatkalle!
4H-yritys Kahvila